昔懐かしい「ふれあいにし」の梅干し、夏一番のおいしさです

旧若葉台西中学校にある「地域交流拠点ふれあいにし」で、
「昔ながらの手作り梅干しを購入できるよ」
と、きいて、行ってきました。

「ふれあいにし」は、統廃合された旧若葉台西中学校校舎内にあります。

この道の右手は、自然いっぱいの大貫谷公園で、
道を左手に折れた先に、「ふれあいにし」はあります。

運営は、認定NPO法人若葉台、
地域の人々のふれあいと憩いの場になっています。

「ふれあいにしで」は、カレー、親子丼などの昼食や、
コーヒー、クッキーなども提供。

ただ今、白岩理事長、白井さん、金本さんが仕込みの真っ最中です。

また、同NPOでは、長津田の農家さんから畑を借り、
地元の学校の農業実習に協力し、野菜作りを体験してもらっています。
地元の人々のためにおいしい朝どり野菜も提供。
密かな人気になっています。

このニンニク、おいしいですー。
とれたてを、レンチンすると、お酒のおつまみにも最適。
こちらも早速購入しました。今夜の夕食が楽しみです。

コロナ禍で、外出を控える中、玉ネギ、ジャガイモの
買い置きも外せません。

白井さんは、野菜づくり名人。

いろいろな野菜の料理にも詳しく、
話していると、いろいろなヒントをいただけます。

「モロヘイヤ、おひたしにするとおいしい！」
「ブルーベリーはどうやって食べる？」
「冷やしてそのままで・・」
「凍らせてヨーグルト」をかけてもおいしいわよ」
「バジルは、スパゲッテイに使って！」
など、そんな会話の中から、
今日の夕食のアイデアが浮かんできます。

ありました、梅干し！
「昔ながらのしょっぱい梅干し」・・

見ているだけで酸っぱそう。

これ、ほんとご飯にのせて食べたいです。

一袋に大きな梅で漬けた梅干しが５つも入って100円。
食欲のない夏にも食が進みそうです。

なんだかんだで、こんなにたくさんの
野菜や梅干しの買い物。

とっても割安なのもうれしいです。

これでおウチ生活もしばらく楽しく過ごせそうです。

梅干し、家でも大人気でした。
「ごはんが旨い！」と、久しぶりにおかわりも。

これは同じく、ふれあいにしで購入したブルーベリーです。
そのまま食べてもおいしいですが、
冷凍してヨーグルトをかけて食べると、

夏一番の冷た～いおいしさでした。
ふれあいにしの皆さん、ありがとうございました。